Selección Ana Torres
Struttura del sale
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Texture sale per pasta di sale che riproduce l'effetto dei cristalli di sale grosso con un rilievo irregolare e naturale. Stendi la pasta di sale a sfoglia e premi la texture per ottenere una finitura granulosa diversa da quella della texture zucchero, con granelli più grandi e distanziati. Perfetta per decorare pretzel, cracker salati e cibi in miniatura con effetto sale marino. Compatibile con pasta di sale, pasta di polistirolo e fondant. Ideale per progetti di panificazione in miniatura, calamite da cucina e creazioni artigianali con texture gastronomiche.
